Curry-Nudelteller
mild gewürzt, mit Ananas und frischem Marktgemüse
mild gewürzt, mit Ananas und frischem Marktgemüse
Hausgemachte Käsespätzle mit Kräutern, mit krossen Röstzwiebeln und Beilagensalat
im Knoblauchsländer Salatbett, mit Remouladensoße und Baguette (Das Knoblauchsland ist die Bezeichnung eines Gemüseanbaugebietes in der Mitte des Städte-Dreiecks Nürnberg-Fürth-Erlangen in Bayern)
Riesige Ofenkartoffel aus der Region, gefüllt mit Schmand, verfeinert mit Zwiebeln, grünem Pfeffer und frischen Kräutern, serviert mit einem Salatbukett